Broccoli Calibrese
Produkt Beskrivning
Krispiga, peppriga och packade med näring- det beskriver vår Broccoli Calibrese. Växta hydroponiskt i en klimatkontrollerad lokal utan bekämpnignsmedel i Skellefteå är vi ett hållbart alternativ med minimala transportsträckor. Broccoli Calebrese är rik på näringsämnen så som A, C och K - en smakrik lite gröda din kropp tar nytta av. Växta året om, nära dig.
Nutritional Information (per 100g)
Calories: 32 kcal
Protein: 3.8 g
Carbohydrates: 4.3 g
Sugars: 1.2 g
Dietary Fiber: 3.0 g
Fat: 0.5 g
Saturated Fat: 0.1 g
Vitamins
Vitamin A (as beta-carotene): 3,200 IU (64% RDI)
Vitamin C: 93 mg (103% RDI)
Vitamin K: 262 µg (218% RDI)
Folate (B9): 110 µg (28% RDI)
Vitamin E: 1.7 mg (11% RDI)
Minerals
Calcium: 108 mg (11% RDI)
Iron: 2.5 mg (14% RDI)
Magnesium: 31 mg (8% RDI)
Potassium: 460 mg (13% RDI)
Phosphorus: 64 mg (9% RDI)
Additional Nutrients
Glucosinolates: ~40 mg
Antioxidants: High (notably lutein & zeaxanthin)
Sulforaphane potential: Strong (noted for anti-inflammatory benefits)