Dill
Produkt Beskrivning
Våran hydroponsikt odlade Dill är smakrik och vacker med en fräsh, lite gräsig smak med starka toner av anis och citron. Det gör den perfekt för att upphäva dina fisk och skaldjurs rätter, såser, soppor och inläggnigns recept. Växt i en ren, klimatkontrollerad milj utan bekämpningmedel mitt i Skellefteå är våran Dill plockad i perfekt fräshhet för att ge dig maximal smak och näringsvärde till ditt kök.
Nutritional Information (per 100g)
Calories: 43 kcal
Protein: 3.5 g
Carbohydrates: 7.0 g
Sugars: 0 g
Fat: 1.1 g
Fiber: 2.1 g
Vitamins
Vitamin A (as beta-carotene): 7717 IU (154% RDI)
Vitamin C: 85 mg (142% RDI)
Vitamin B6: 0.19 mg (15% RDI)
Folate (Vitamin B9): 150 µg (38% RDI)
Vitamin K: 154 µg (129% RDI)
Minerals
Calcium: 208 mg
Iron: 6.6 mg
Magnesium: 55 mg
Potassium: 738 mg
Phosphorus: 66 mg
Zinc: 0.9 mg
Manganese: 1.3 mg
Additional Nutrients
Rich in antioxidants like flavonoids and polyphenols
Known for anti-inflammatory and digestive support properties
High in electrolytes like potassium and magnesium
Traditionally used to support immune function and bone health