Jalapeno

Produkt Beskrivning

Vår hydroponiskt odlade Jalapeno är het och fylld med stark smak. Odlad i en ren, klimat kontrollerad miljö i vår lokal i Skellefteå. Hydroponiskt och utan bekämpningmedel har de samma goda smak som alternativen på marknaden. Perfekt till salsas, inläggningar eller som en kick till dina grytor. En bra balans mellan hetta och krispighet gör Jalapenos till en favorit bland chili älskare.

Nutritional Information (per 100g)

• Calories: 29 kcal

• Protein: 0.9 g

• Carbohydrates: 6.5 g

• Sugars: 4.1 g

• Fat: 0.4 g

• Dietary Fiber: 2.8 g

Vitamins

• Vitamin C: 118.6 mg (132% RDI)

• Vitamin A (as beta-carotene): 1078 IU (22% RDI)

• Vitamin K: 18.5 µg (23% RDI)

• Vitamin B6: 0.4 mg (20% RDI)

• Folate (Vitamin B9): 27 µg (7% RDI)

• Vitamin E: 3.6 mg (24% RDI)

• Vitamin E: 1.6 mg (11% RDI)

Minerals

• Potassium: 248 mg (7% RDI)

• Magnesium: 15 mg (4% RDI)

• Iron: 0.5 mg (3% RDI)

• Calcium: 12 mg (1% RDI)

• Phosphorus: 26 mg

• Manganese: 0.1 mg

Additional Nutrients

• Contains capsaicin, a natural compound known for anti-inflammatory and metabolism-boosting effects

• High in antioxidants like lutein and zeaxanthin, supporting eye and cellular health

• Naturally low in calories and fat-free

• Approximately 92% water, aiding hydration

• Supports immune function, digestion, and blood circulation