Småblads-Mix Salat

Produkt Beskrivning

Småblads-mix är en bladning av sallader skördade tidigt för maximal fräshhet. Med vackra gröna och röda löv som smakar både sött och mild bitterhet är det en perfekt balans för sallader, mackor och som tallriks pynt. Det är ett färg glatt och näringsrikt val för måltider i vardagen. Odlade hydroponiskt, utan bekämpningsmedel i Skellefterå, Sverige,

Nutritional Information (per 100g)

  • Calories: 15–20 kcal

  • Protein: 1.4 g

  • Carbohydrates: 2.8 g

    • Sugars: 0.5 g

  • Fat: 0.2 g

  • Fiber: 1.2 g

Vitamins

  • Vitamin A (as beta-carotene): 3700–4200 IU (70–85% RDI)

  • Vitamin K: 180–220 µg (150–183% RDI)

  • Vitamin C: 9–13 mg (10–15% RDI)

  • Folate (B9): 36–45 µg (9–11% RDI)

  • Vitamin B6: 0.08 mg

Minerals

  • Calcium: 35–40 mg

  • Iron: 0.9 mg

  • Potassium: 260 mg

  • Magnesium: 14 mg

  • Phosphorus: 32 mg

  • Sodium: 10 mg

Additional Nutrients

  • Rich in antioxidants and phytonutrients that support immune health

  • Supports hydration and digestion due to high water and fiber content

  • Low in calories but dense in essential micronutrients

  • Grown with zero pesticides and minimal environmental footprint