Timjan
Produkt Beskrivning
Våran Timjan är odlad hydroponiskt och har en väldoftande skogs doft. Men en tydlig smak som inget annat är den en favorit i medeltidsrätter och runt om i Europa. Perfekt för att krydda kött, soppor och rostade rotfrukter. Med lång hållbarhet tack vare avsaknaden av bekämpningmedel.
Nutritional Information (per 100g)
Calories: 101 kcal
Protein: 5.6 g
Carbohydrates: 24.5 g
Sugars: 1.7 g
Fat: 1.7 g
Saturated Fat: 0.5 g
Dietary Fiber: 14.0 g
Vitamins
Vitamin C: 160 mg (267% RDI)
Vitamin A (from beta-carotene): 4751 IU (95% RDI)
Vitamin K: 1714 µg (1430% RDI)
Vitamin B6: 0.55 mg (42% RDI)
Folate (B9): 45 µg (11% RDI)
Minerals
Calcium: 405 mg (40% RDI)
Iron: 17.5 mg (97% RDI)
Magnesium: 160 mg (40% RDI)
Potassium: 609 mg (17% RDI)
Phosphorus: 106 mg
Zinc: 1.8 mg
Manganese: 1.7 mg (85% RDI)
Additional Nutrients
Potent antimicrobial and anti-inflammatory properties
Rich in antioxidants like thymol and luteolin
Supports respiratory health and digestion
High in fiber to aid gut function
Naturally low in fat and calories, perfect for healthy diets